プリン体 少ない 酒とは?

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プリン体 少ない 酒とは?

血清尿酸値と飲酒量には正の相関が認められ、アルコール飲料は血清尿酸値を上昇させる要因の一つであると言われています。
 高尿酸血症の患者さんは、プリン体の多いビール以外のアルコールなら飲んでもよいのではないかと思っている方も多く見受けられます。

 

それぞれのお酒に含まれるプリン体の量は以下の通りとなります。
(mg/100mL)
焼酎:0.03
ウイスキー:0.1
ワイン:0.4
ブランデー:0.4
日本酒:1.18
発泡酒: 2.84〜3.83
地ビール:6.66〜16.65
ビール:4.35〜6.86
低アルコールビール:7.06
紹興酒:11.5

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プリン体の少ないお酒といえば蒸留酒です。ウィスキーやブランデーのプリン体含有量は非常に少なく、焼酎のプリン体含有量は殆どゼロといえるほどです。焼酎はプリン体の極めて少ないお酒で、低カロリー(糖分ゼロ)、かつ日本酒やワインに比して血糖値が上がりにくく、血栓を溶かす働きがあるといわれています。

 

プリン体は美味しいものに多く含まれます。プリン体だけを減らすのは難しいので、食事量を全体的に減らして、その中に美味しいものを少し入れると良いでしょう。

 

ちなみに、『おいしいZERO』は、"しっかりとした味わい"と"爽快な後味"を実現したプリン体0.00※1、糖質0※2の発泡酒です。

 

※1 100mlあたりプリン体0.00mg
※2 栄養表示基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を「糖質0(ゼロ)」としています。

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